GEÖFFNET
SEIT 1968.

Gegründet am 12. November 1968, heute in 2. Generation von Anette und Stefan Wabnitz betrieben: ein zeitgemäßes Familienunternehmen mit Tradition. Verkauf und Lieferung von Weinen und anderen guten Getränken sind seit fünf Jahrzehnten unsere Passion und Profession. Fachwissen ist unser Fundament für persönliche und sich am Geschmack des Kunden orientierende Beratung mit Kreativität und Spaß.

WEIN

DES

MONATS:

2016 Piemonte DOC Rosso
VILLA LANATA

Piemonteser Eleganz
mit feinen saftigen Beerennoten,
schmeichelnd und weich.
bei Abholung 12plus1
Preis je Fl. 0,75 l 7,50 €
WEINSEMINAR Deutscher Wein & Schokolade
Do, 26.09.2019
19.00 h - 20.30 h

Schokolade & Wein: easy!

Ach, echt. Das passt IMMER?

Hey, kräftige Rotweine und tiefdunkle Schokolade: wir erleben, ob das WIRKLICH so lecker ist… spannende Entdeckungen sind garantiert!

Weinseminar & Verkostung
– mit jeweils 5 Sorten Schokolade und Wein, dazu Tafelwasser

39 Euro pro Person

GIN-TASTING
Fr, 04.10.2019
19.00 h - 21.00 h

Gin – die Vielfalt des Geschmacks im Glas!

In aller Munde ist Gin nicht erst seit kurzem. Doch: was macht das Kultgetränk so besonders? Wir gehen der Sache auf den Grund und entdecken und erleben eine ungeahnte Aromenwelt.

Gin-Abend mit Verkostung / Gins / Tonic Waters / Botanicals

49 Euro pro Person

WEINSEMINAR Deutscher Wein & Käse
Do, 17.10.2019
19.00 h - 20.30 h

Rotwein & Käse: passt immer!?

Nö. Und das ist nicht die einzige Überraschung…

Wir probieren uns durch die verschiedenen Käserichtungen und erleben Pairings, die wirklich passen. Learning by doing…

Weinseminar Verkostung
– mit jeweils 6 Sorten Käse und Wein, dazu Tafelwasser und Brot.

49 Euro pro Person

Ein Abend mit CHAMPAGNE LALLIER
Fr, 18.10.2019
19.00 h - 22.00 h

Perlen im Glas… Champagner & Menü!
Exportmanager Regis Weltzer
präsentiert Champagne Lallier.

Champagner “R15” Brut
Gruß aus der Küche:
Wildschweinbratwurst / Spitzkohlsalat / Senfkren

Champagner Blanc de Blancs Brut
Steinbutt / Safrankartoffeln / Schmorgurke

Champagner Rosé Brut
Scampi / Nusspesto / Ravioli mit Apfel und Blutwurst

Champagner Vintage Brut
Schwarzfederhuhn / Kräuterseitling / Risotto

Das wird ein genussreicher Abend.

Champagnerabend
inkl. Menü

89 Euro pro Person

WHISKY-TASTING / Europa
Fr, 25.10.2019
19.30 h - 21.00 h

Schottland und Irland sind nicht alles…

Die anderen können das doch gar nicht. Oder doch? Wir werden sehen… spannend, inhaltsreich, geschmacksintensiv ist es auf jeden Fall. Und haarsträubend gut!

Wir machen eine Reise auf das europäische Festland…

Whisky-Abend mit Verkostung
– lohnenswerte Entdeckungen nichtschottischer und nichtirischer Whiskys

45 Euro pro Person

RUMTASTING
Fr, 01.11.2019
19.00 h - 20.30 h

Der Ruf der Karibik…

Von Seemannsgarn und anderem Gesponnenen.
Wir machen eine Entdeckungsreise in die Welt des Rums.

Herstellung / Geschichte / Stilrichtungen

Rum-Abend mit Verkostung
– 5 spannende Rumsorten, dazu Tafelwasser

45 Euro pro Person

LÜNEBURGER WEINMESSE
Fr, 8. + Sa, 9. 11.2019
16.00 h - 22.00 h und 15.00 h - 20.00 h

LÜNEBURGER WEINMESSE
mit After Show Party!

Das endgültige Programm steht noch nicht fest… ABER:

Freut Euch auf

… Deutsche und internationale Winzer & ihre Weine
… neue Weingüter
..Whisky & Co.
… viele spannende Entdeckungen
… eine tolle After Fair Party!

ab 10 Euro pro Person

Weihnachtsmarkt Rehrhof
So, 01.12.2019
11.00 h - 18.00 h

Der Rehrhof: ein zauberhafter Weihnachtsmarkt…

“Von der besonderen Atmosphäre auf dem hofeigenen Adventsmarkt sind seit Jahren Tausende von großen und kleinen Besuchern begeistert. Immer am 1. Adventssonntag  erleuchten die historischen Fachwerkgebäude des Rehrhofes in weihnachtlichem Glanz.

In den alten Ställen und Hofgebäuden vollbringen die über 100 Aussteller Wunder und bereiten eine zauberhafte Stimmung. Besonders romantisch wirken bei Einbruch der Dämmerung die vielen Schwedenfeuer. Zu Gast ist immer die Heidekönigin mit ihren Hofdamen, für die Kinder gibt es Ponyreiten sowie eine lebende Krippe mit Schafen und Ziegen.

Für das leibliche Wohl gibt es vielfältige Leckereien, wie geröstete Maronen, Winteräpfel oder Orangenpunsch und auch Wildspezialitäten. Eine Märchenerzählerin verzaubert die Kinder mit Geschichten am offenen Feuer. Anziehungspunkt für die Kinder ist auch ein großer Schneehügel mitten auf dem Hof. ” (Text: Rehrhof)

Wir sind dabei mit WEISSEM Glühwein (was sonst?) und Flammkuchen – und freuen uns auf Euch!

… ab zum Rehrhof bei Amelinghausen!

WINZERTAG Weinverkostung mit Deutschen Winzern
Fr, 08.05.2020
16.00 h - 22.00 h

… ZUM DRITTEN!

Freut Euch auf

… Deutsche Winzer & ihre Weine
… neue Weingüter
… den neuen Jahrgang 2019
… Große Gewächse
… gereifte Weine
… viele spannende Entdeckungen
… eine tolle After Fair Party!

ab 10 Euro pro Person

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