Südafrika

2019 Sauvignon Blanc 0,75 l Buitenverwachting, Constantia

2019 Sauvignon Blanc 0,75 l

Buitenverwachting, Constantia

 

Die Trauben dieses Sauvignon Blanc stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon seit dem 17. Jahrhundert Wein angebaut wird. Dieser Wein präsentiert sich geradlinig, mineralisch, saftig, fruchtig mit einem fein-würzigen Nachhall und zählt zu den besten Sauvignon Blanc Südafrikas.

 

Wann trinken: bis 7 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10° C

Passt zu: Meeresfrüchten, Gemüsesuppen

Alkoholgehalt: 13,0 %

 

10.75 EUR

2019 Chardonnay 0,75 l Buitenverwachting, Constantia

2019 Chardonnay 0,75 l

Buitenverwachting, Constantia

 

Dieser sonnige Chardonnay duftet nach Ananas, Grapefrucht und einem Hauch Vanille. Im Geschmack kehren diese Aromen wieder, unterlegt von harmonischer Säure und einer feinen Würze. Durch den Ausbau in französischen Barriques verfügt der Wein über eine besondere Komplexität und Tiefe.

 

Wann trinken: bis 5 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10° C

Passt zu: Pasteten, dunklem Geflügel, Asiatischen Speisen

Alkoholgehalt: 14,0 %

 

14.95 EUR

2019 Chenin Blanc 0,75 l Simonsig, Stellenbosch

2019 Chenin Blanc 0,75 l

Simonsig, Stellenbosch

 

Dieser Chenin Blanc präsentiert sich hellgelb mit weichem Duft nach reifen Aprikosen und exotischer Maracuja. Am Gaumen hat er feinen Schmelz, abgerundet mit schmeichelnden Komponenten. Ein Ausnahme-Chenin Blanc aus Stellenbosch.

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10° C

Passt zu: Fisch, Salat

Alkoholgehalt: 13,0 %

 

7.75 EUR

2020 SUNBIRD Sauvignon Blanc 0,75 l Simonsig, Stellenbosch

2020 SUNBIRD Sauvignon Blanc 0,75 l

Simonsig, Stellenbosch

 

Leicht grün und nach Gras und Stachelbeeren duftend kommt dieser Sauvignon Blanc ins Glas. Herrlich frisch durch eine animierende Säure, die perfekt in die mineralische Struktur eingebunden ist. Überzeugend klar und pikant im Nachhall mit intensiven Aromen - macht Lust auf mehr!

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10° C

Passt zu: Meeresfrüchten

Alkoholgehalt: 12,5 %

 

9.95 EUR

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