2020 Blanc de Noir trocken 0,75 l
Weingut Bassermann-Jordan, Pfalz
Trauben verschiedener roter Rebsorten aus Lagen der Mittelhaardt wurden direkt nach der Lese schonend gekeltert. So erhält man einen fast farblosen Wein mit zarten rosafarbenen Reflexen. In der Nase feine rote Beerenfrucht mit zarten floralen Nuacen und frischer Zitrusfrucht. Im Mund elegant und frisch mit feiner Säure. Ein Wein, der sich hervorragend zu klassischen Antipasti aber auch Nudelgerichten und Salaten kombinieren lässt.
Alkoholgehalt 12,0%
enthält Sulfite
2020 Forster Riesling trocken 0,75 l
Weingut Bassermann-Jordan, Pfalz
Der Forster Ortswein stammt aus den besten Lagen von Forst. Die Trauben werden in mehreren Durchgängen selektiv geerntet und anschließend schonend gekeltert. Die Mostvorklärung erfolgt über Nacht mittels Sedimentation. Der klare Most wird in verschiedenen Edelstahlgebinden vergoren. Die einzelnen Teile verbleiben bis zur Füllung ende Februar auf der Hefe und werden erst dann zusammengelegt. So entsteht ein sehr eleganter und mineralischer Ortswein mit Aromen nach Grapefruit, weißem Pfirsich und Kernobst. Im Mund dann rassige Säure gepaart mit salziger Mineralität. Im Abgang bleibt der Geschmack nach Salzzitrone und Steinobst
Alkoholgehalt 12,0%
enthält Sulfite
2020 Sauvignon Blanc -S- Fumé trocken 0,75 l
Weingut Bassermann-Jordan, Pfalz
Die Kombination der exotischen Aromen des Sauvignon Blanc mit dem rauchigen Holzfasseinfluss machen die Nase dieses Weines komplex und ansprechend. Je länger man in das Glas hineinriecht, umso mehr zeigt der Wein von seiner Vielschichtigkeit. Etwas Dill, Zitronengras und Rauch zu Beginn. Mit mehr Luft kommen Maracuja, Ananas und Pfirsich dazu. Am Gaumen feingliedrig und zugleich kraftvoll. Mit schöner Säure und viel Zug am Gaumen.
Alkoholgehalt 12,0%
enthält Sulfite
2019 Riesling GG Kalkofen trocken 0,75 l
Weingut Bassermann-Jordan, Pfalz
Handselektionierte Trauben wurden in mehreren Durchgängen gelesen und gepresst. Die Moste wurden über Nacht sedimentiert und anschließend im Edelstahltank vergoren. Die einzelnen Partien wurden kurz vor der Füllung im Juli zusammengelegt. Weißer Pfirsich, Apfel und Maracuja sind die dominierenden Aromen bei diesem Riesling. Im Mund zeigt sich dann eine fast kreidige Mineralität und Salzigkeit gepaart mit frischer Säure.
Alkoholgehalt 12,5%
enthält Sulfite
2020 Riesling trocken 0,75 l
Weingut am Nil, Pfalz
Feiner Riesling mit zarten gelben und grünlichen Reflexen im Glas.
Der erste Eindruck vermittelt feine Noten von Äpfeln und lokalen Weinbergpfirsichen. Der zarte Anflug von Zitrusfrucht in der Nase wird durch Kräuternoten abgerundet.
Am Gaumen beeindruckt er mit einer lebendigen Säure, die durch einen dezenten Schmelz und harmonischem Frucht-Süße-Spiel abgerundet wird.
Alkohol 12,5%
enthält Sulfite
2020 Grauburgunder trocken 0,75 l
Weingut am Nil, Pfalz
Der Grauburgunder präsentiert sich mit einem hellen Gelb mit Goldreflexen im Glas.
Sein feines Aroma nach Walnuss und einem Hauch Birne prägen den ersten Eindruck.
Alkohol 12,5%
enthält Sulfite
2020 Blanc QbA trocken 0,75 l
Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheim
Animierender frischer Duft von grünem Apfel und Holunderblüte mit einem Hauch von Zitrusaromen. Am Gaumen charmant und frisch mit einer saftigen Säure und Anklängen von reifen Südfrüchten.
Alkohol: 12 % vol
enthält Sulfite
2017 Wachenheim Riesling R QbA trocken 0,75 l
Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheim
In der Nase sehr frisch mit Aromen von grünem Apfel, Limone und einer leicht floralen Note. Saftige Säure, feine Mineralität, schlank, animierend und trinkfreudig.
Alkohol: 12,0 % vol
enthält Sulfite
2019 Grauer Burgunder QbA trocken 1,0 l
Winzer eG Ungstein, Pfalz
Saftiger, aromatischer Pfälzer Grauburgunder mit Aromen von grünem Apfel und Birne - "Brot & Butter"!
Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte
Wie trinken: bei 10° C
Passt zu: Geflügel, kräftigen Gerichten mit Sahnesauce
Alkoholgehalt: 13,0 %
enthält Sulfite
2019 Weißer Burgunder QbA trocken 1,0 l
Winzer eG Ungstein, Pfalz
Leichter Blütenduft, Aromen heller Früchte, ausgewogen. Prima für jeden Tag!
Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte
Wie trinken: bei 12° C
Passt zu: Meeresfrüchten
Alkoholgehalt: 13,0 %
enthält Sulfite
2020 Riesling trocken 0,75 l
Winzer eG Ungstein, Pfalz
vollmundiger Riesling, feine Frucht nach Pfirsich und Ananas - histaminarm
Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte
Wie trinken: bei 10° C
Passt zu: helles Fleisch und Salat
Alkoholgehalt: 13,0 %
enthält Sulfite
2020 Merlot Blanc de Noir QbA 0,75 l
Winzer eG Ungstein, Pfalz
Ein weißgekelterter Merlot mit Aromen frischer Blüten, duftig, schmeichelnd. Perfekt für einen lauen Sommerabend mit Freunden!
Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte
Wie trinken: bei 10° C
Passt zu: Spargel, als Grillwein
Alkoholgehalt: 13,0 %
enthält Sulfite
2020 Viognier QbA 0,75 l
Winzer eG Ungstein, Pfalz
Reicher Duft nach Beeren und exotischen Früchten. Sehr aromatisch, geschmackvoll und rund mit angenehm wenig Säure.
Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte
Wie trinken: bei 10° C
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, als Aperitif
Alkoholgehalt: 12,5 %
enthält Sulfite
2020 Grüner Veltliner QbA 0,75 l
Winzer eG Ungstein, Pfalz
Grüner Veltliner: Die in Österreich am weitesten verbreitete Traube ist eine Seltenheit in Deutschland! Mit intensivem Bukett nach Ananas und Stachelbeere zeigt sich dieser Wein. Fruchtig mit herrlicher Frische und mit markant pfeffriger Note.
Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte
Wie trinken: bei 10° C
Passt zu: Hellem Fleisch mit leichter Sauce, Spargelgerichten
Alkoholgehalt: 13,5 %
enthält Sulfite
2020 CHARLESTON Weißweincuvée QbA 0,75 l
Winzer eG Ungstein, Pfalz
Verführerische Cuvée mit Noten aus dem Sommergarten, herrlich beschwingt - schmeckt, wie er heißt... Für "nicht so trocken"-Fans!
Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte
Wie trinken: bei 8° C
Passt zu: Desserts, als Aperitif
Alkoholgehalt: 8,5 %
enthält Sulfite
2020 Grauer Burgunder QbA trocken 0,75 l
Weingut Oliver Zeter, Pfalz
Ein fruchtig, runder Burgunder mit Duft nach Birne und Melone. Im Geschmack blumig mit viel Saft und Fülle.
Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte
Wie trinken: bei 10° C
Passt zu: Kalb, Geflügel, vegetarischen Gerichten
Alkoholgehalt: 13,0 %
enthält Sulfite
2019 Sauvignon Blanc Fumé QbA trocken 0,75 l
Weingut Oliver Zeter, Pfalz
Der Sauvignon Blanc "Fumé" zeigt sich hellgelb mit klaren Reflexen im Glas. Das Bukett begeistert mit Aromen von Brotkruste, Mandarinen, Ananas und reifer Maracuja. Am Gaumen schmeckt der Wein saftig, feinwürzig, zart nussig mit viel Mandarinen- und Aprikosenaroma. Der Nachgeschmack zeigt sich mineralisch, mit zartem Schmelz und eleganten, frisch-fruchtigen Aromen.
Wann trinken: bis 8 Jahre nach der Ernte
Wie trinken: bei 10° C
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel
Alkoholgehalt: 13,0 %
enthält Sulfite
2019 Chenin Blanc Reserve QbA trocken 0,75 l
Weingut Oliver Zeter, Pfalz
Der Wein kommt mit charmantem Grüngelb und hellen, strohgelben Reflexen ins Glas. In der Nase zeigen sich filigrane Noten von Pfirsichen, gelben Äpfeln, Orangenschale und Grapefruit, sowie geröstete Haselnuss, gelbe Blüten und etwas Salbei. Am Gaumen ist der Chenin Blanc kraftvoll, seidig, sehr gut strukturiert und mit einer feinen Balance aus Fülle, Extrakt und Fruchtsäure ausgestattet. Mineralische Noten und Fruchtnuancen klingen Hand in Hand im Nachhall.
Wann trinken: bis 8 Jahre nach der Ernte
Wie trinken: bei 10° C
Passt zu: Fischgerichten, Salaten
Alkoholgehalt: 13,0 %
enthält Sulfite
2019 Viognier Reserve QbA trocken 0,75 l
Weingut Oliver Zeter, Pfalz
Dieser Viognier glänzt goldgelb und satt im Glas. Das Bukett offenbart auf elegante und cremige Art Fruchtnoten von Aprikosen, Papaya, und Ananas mit einem Hauch von Muskat und gebrannten Mandeln. Am Gaumen überzeugt der Wein mit frischen Fruchtaromen, im Abgang zeigt er zarten Schmelz und eine feinrauchige Aromatik.
Wann trinken: bis 6 Jahre nach der Ernte
Wie trinken: bei 10° C
Passt zu: hellem Fleisch, Meeresfrüchten
Alkoholgehalt: 13,5 %
enthält Sulfite
2015 Zafrán Viognier QbA trocken 0,75 l
Weingut Oliver Zeter, Pfalz
Der "Zafrán" Viognier zeigt sich ungemein harmonisch und spannend: Die Nase duftet exotisch nach orientalischen Gewürzen, Zimt, Kardamom, süßen Feigen, Datteln und Dörrobst. Am Gaumen finden sich mineralische Noten, würzige Aromen und eine angenehme Fruchtsäure eingebettet in die orientalisch anmutende Charakteristik.
Wann trinken: bis 12 Jahre nach der Ernte
Wie trinken: bei 10° C
Passt zu: hellem Fleisch, Meeresfrüchten
Alkoholgehalt: 13,5 %
enthält Sulfite