Baden

2019 Grauer Burgunder QbA trocken 1,0 l WG Königschaffhausen, Baden

2019 Grauer Burgunder QbA trocken 1,0 l

WG Königschaffhausen, Baden

 

Der trockene Grauburgunder der Königschaffhauser zeigt sich frisch mit deutlicher Frucht wie Apfel und Nektarine und nussigen Aromen.

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 8° C

Passt zu: Lamm und Wild aber gern auch zur Pasta

Alkoholgehalt: 13,5 %

enthält Sulfite

 

 

 

7.50 EUR

2019 Oberbergener Baßgeige Grauer Burgunder QbA trocken 1,0 l WG Oberbergen, Baden

2019 Oberbergener Baßgeige Grauer Burgunder QbA trocken 1,0 l

WG Oberbergen, Baden

 

Ein Duft von Frühlingsblüten und Holunder. Im Geschmack nach Melone und leichten Honigaromen.

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10° C

Passt zu: feiner Begleiter am Abend gern mit Antipasi und zur Pasta

Alkoholgehalt: 13,0 %

enthält Sulfite

 

6.95 EUR

2019 Grauburgunder QbA trocken 1,0 l Joachim Heger, Baden

2019 Grauburgunder QbA trocken 1,0 l

Joachim Heger, Baden

 

feinsaftige Frucht mit einer unkomplizierten Textur mit milder Säure steht

 

Wann trinken: bis 5 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 8-10° C

Passt zu: Fisch-, Kalbfleisch und Geflügelgerichten

Alkoholgehalt: 12,5 %

enthält Sulfite

 

10.35 EUR

2019 SONETT Weißburgunder QbA trocken 0,75 l Joachim Heger, Baden

2019 SONETT Weißburgunder QbA trocken 0,75 l

Joachim Heger, Baden

 

Dieser Weissburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Mirabellen, Grapefruit und Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, elegant, er zeigt viel Frucht, Finesse und einen langen Nachhall.

 

Wann trinken: bis 4 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10° C

Passt zu: Fisch, hellem Fleisch, Garnelen

Alkoholgehalt: 12,5 %

enthält Sulfite

 

10.50 EUR

2020 OKTAV Grauburgunder Kabinett trocken 0,75 l Joachim Heger, Baden

2020 OKTAV Grauburgunder Kabinett trocken 0,75 l

Joachim Heger, Baden

 

Einladender, feinsaftiger Duft mit reifer Fruchtigkeit nach gelben Birnen, Quitten und vollreifen Äpfeln. Seidige Textur, aber mit feiner Frische im Kern. Angenehmes Aroma nach frischem Apfelkompott. Mit Präsenz am Gaumen, aber dennoch zugänglich, rund und süffig.

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10° C

Passt zu: Fisch-, Kalbfleisch und Geflügelgerichten

Alkoholgehalt 13 % Vol.

enthält Sulfite

11.95 EUR

2019 OKTAV Weißburgunder Kabinett trocken 0,75 l Joachim Heger, Baden

2019 OKTAV Weißburgunder Kabinett trocken 0,75 l

Joachim Heger, Baden

 

Strahlend helle, ausdrucksvolle, reife und doch wunderbar frische Frucht nach hellen Mirabellen und Zitrusblüten. Ausgesprochen präsent und lebhaft in der Ansprache, die einladende Frucht wird von feinem Säurespiel...

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10° C

Passt zu: Fisch-, Kalbfleisch und Geflügelgerichten

Alkoholgehalt 12 % Vol.

enthält Sulfite

 

11.95 EUR

2019 Grauer Burgunder QbA trocken 1,0 l WG Bischoffingen, Baden

2019 Grauer Burgunder QbA trocken 1,0 l

WG Bischoffingen, Baden

 

Fruchtig bis intensiv im Geschmack und geprägt von einer feinen Säure und den Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten.

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 8° C

Passt zu: täglich als Schoppen oder gern zur Pasta.

Alkoholgehalt: 13,5 %

enthält Sulfite

 

 

6.75 EUR

2020 BB Grauer Burgunder QbA trocken 0,75 l WG Bischoffingen, Baden

2020 BB Grauer Burgunder QbA trocken 0,75 l

WG Bischoffingen, Baden

 

Von der Aromenstruktur ein sehr exotischer Grauburgunder: grüne und gelbe Anklänge vermengen sich zu einem Obstkorb aus Kiwi, Melone, Ananas, im Geschmack geradlinig und schmeichlerisch mit Schmelz.

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Füllung

Wie trinken: bei 10 ° C

Passt zu: geräuchertem Fisch, jungem Käse, Gemüseauflauf

Alkohol 13,5 % Vol.

enthält Sulfite

7.95 EUR

2019 Weißer Burgunder TRADITION QbA halbtrocken 0,75 l WG Bischoffingen, Baden

2019 Weißer Burgunder TRADITION QbA halbtrocken 0,75 l

WG Bischoffingen, Baden

 

Er präsentiert sich im strahlenden Gelb, frisch in der Säure und Duft nach frisch geschnittenen Äpfeln. Fruchtig bis intensiv, leicht blumig im Geschmack.

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Füllung

Wie trinken: bei 10 ° C

Passt zu: guten Gesprächen auf der Terrasse mit Salaten und Geflügel

Alkohol 12,5 % Vol.

enthält Sulfite

 

5.75 EUR

2019 Muskateller QbA feinfruchtig 0,75 l WG Bischoffingen, Baden

2019 Muskateller QbA feinfruchtig 0,75 l

WG Bischoffingen, Baden

 

Ein mild ausgebauter und rebsortenreiner Gelber Muskateller Weißwein aus der Lage Vulkanfelsen von der WG Bischoffingen aus Baden am Kaiserstuhl. In der Nase durch ein feines Bukett nach Pfirsich, Grapefruit und Muskattrauben, am Gaumen eine sortentypisch fruchtige Erscheinung, verbunden mit einem finessenreichen, süßen Aromenspiel.

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10° C

Passt zu: Desserts, auch kühl als Aperitif

Alkohol: 11,5 % Vol.

enthält Sulfite

7.95 EUR

2018 Gewürztraminer Kabinett 0,75 l WG Bischoffingen, Baden

2018 Gewürztraminer Kabinett 0,75 l

WG Bischoffingen, Baden

 

Ein lieblich ausgebauter und rebsortenreiner Gewürztraminer Wein mit schönem Aromenspiel von Rose, Nelke und süßen Früchten. Am Gaumen gehaltvoll und finessenreich.

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10° C

Passt zu: fruchtigen Desserts und Sorbets oder zu mildem Käse

Alkohol: 11,5 % Vol.

enthält Sulfite

7.95 EUR

2020 "Der Kleine Bär" Weißwein QbA trocken 0,75 l Weingut Oliver Zeter, Pfalz

2020 "Der Kleine Bär" Weißwein QbA trocken 0,75 l

Weingut Oliver Zeter, Pfalz

 

Eine Cuvée aus drei Rebsorten - hier trifft Facettenreichtum und Komplexität auf Trinkfreude: Ein Korb voll gelber, reifer und saftiger Früchte, etwas Pfirsich und frische grüne Aromen mit einem Hauch Pfefferminze. Auf der Zunge überzeugt uns der Wein mit einer schönen Frische, tollen Fruchtaromen und mineralischen Länge. Exotische und tropische Highlights sorgen im Abgang für einen raschen Trinkfluss.

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 8° C

Passt zu: frischem Spargel, Geflügelgerichten mit Kokos, Grillgemüse

Alkoholgehalt: 12,5%

enthält Sulfite

 

7.00 EUR

2019 Gutedel QbA trocken 1,0 l Weingut Zähringer, Baden

2019 Gutedel QbA trocken 1,0 l

Weingut Zähringer, Baden

 

AUSGEZEICHNET ALS EINER DER ZEHN BESTEN LITERWEINE DEUTSCHLANDS!

Vinum Weinführer 2020

 

Der Gutedel ist der Markgräfler Viertele-Wein schlechthin, von dem man auch gerne einmal ein paar Gläser mehr trinken kann.

Zart, duftig nach Stachelbeeren und grünem Apfel. Dezentes fruchtiges Säurespiel, macht Trinklaune.

 

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10°C

Passt zu: Leichten Gerichten, Vorspeisen, Fisch, Geflügel, Spargel, und hellem, dezent gewürztem Fleisch

 

Alkohol: 11,5 %

enhält Sulfite

 

7.10 EUR

2019 Grauburgunder QbA trocken 0,75 l Weingut Zähringer, Baden

2019 Grauburgunder QbA trocken 0,75 l

Weingut Zähringer, Baden

 

Zarter Duft von Apfelblüten und Rosen, Holunder und Mango, kräftig und gehaltvoll.

Wann trinken: bis 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10°C

Passt zu: würzige Speise, Lachs und Wildgerichte

 

Alkohol: 13,0 %

enhält Sulfite

 

9.90 EUR

2019 YOU'VE GOT A FRIEND Weiss QbA trocken 0,75 l Weingut Zähringer, Baden

2019 YOU'VE GOT A FRIEND Weiss QbA trocken 0,75 l

Weingut Zähringer, Baden

 

Wein und Musik, das passt gut zusammen! Die Edition <Pop Music Wisdom> verbindet die von Marcus Kraft gesammelten Ratschlagsongs mit dem Charakter unserer Weine&

 

Dieser fruchtige, unkomplizierte Weisswein duftet nach Apfel, Grapefruit und Südfrüchten. Cuvée aus Weissburgunder & Muskateller, Cabernet Blanc und anderen Piwi-Rebsorten. Ein guter Begleiter in allen Lebenslagen: Youve got a friend&

 

Wann trinken: bis zu 3 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10°C

Passt zu: Leichten Speisen mit dezenten filigranen Aromen, insbesondere zu Vorspeisen. Ausgezeichnet zu Spargel oder asiatischer Küche

Alkohol: 12 %

enthält Sulfite

7.95 EUR

2020 Vierlig Chasselas QbA trocken 0,75 l Weingut Zähringer, Baden

2020 Vierlig Chasselas QbA trocken 0,75 l

Weingut Zähringer, Baden

 

Das Markgräfler Vierlig ist die alemannische Bezeichung für ein 600 Liter-Faß, das aus dem Holz der badischen Eiche gefertigt wird (4 alte Badische Ohm, also 4×150 l = 600 l). Der Gutedel-Vierlig-Wein ist in diesen Fässern vergoren und bis März auf der Hefe gereift.

 

Leichter Weißwein mit zartem, nussigem Bukett und angenehmer Säure.

 

Wann trinken: bis 4 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 11° C

Passt zu: Leichten, dezent gewürzten Gerichten, zu Vorspeisen und hellem Fleisch

Alkohol: 12 %

enhält Sulfite

 

 

8.90 EUR

2018 Chardonnay SZ QbA trocken 0,75 l Weingut Zähringer, Baden

2018 Chardonnay SZ QbA trocken 0,75 l

Weingut Zähringer, Baden

 

Die Selektionsweine SZ stammen aus besonders ausgewählten und ertragsreduzierten Weinbergsparzellen, der Chardonnay aus der Lage Heitersheimer Maltesergarten. Die streng ausgelesenen Trauben werden besonders sorgsam verarbeitet, teils im Holzfass spontan (ohne Hefezusätze) als auch im Edelstahltank vergoren und ruhen in Anschluß lange auf der Hefe. Zur Füllung werden diese Partien wieder vereint.

 

Kräftiges, facettenreiches Spektrum im Duft: Mirabelle, Quitte, Lychee, reife Honigmelone, aber auch Zitruskomponenten (Orangen). Bleibt trotz großer Fülle sehr lebendig mit harmonischer Säure. Spannungsreiches Spiel von Säure, Mineralität, kräutrig-würzigen Komponenten und Süsse. Vollmundig, cremig mit langem Nachhall.

 

 

Wann trinken: bis 5 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 12°C

Passt zu: Meeresfrüchten, asiatischer Küche oder zu Risotto, Pilzen und vegetarischen Gerichten.

Alkohol 13,5 %

enhält Sulfite

 

 

 

 

19.50 EUR

2018 Grauer Burgunder trocken VDP.GUTSWEIN 0,75 l Weingut Bernhard Huber, Baden

2018 Grauer Burgunder trocken VDP.GUTSWEIN 0,75 l

Weingut Bernhard Huber, Baden

 

Der aromatische Duft des Grauburgunders von Bernhard Huber erinnert an reife Mandarine, Apfel und Mandel. Der Wein wurde zum größten Teil im Edelstahl vinifiziert und nur ein kleiner Teil im Holzfass ausgebaut. Dadurch erhält er seine fruchtigen Nuancen im Vordergrund, während das Holz ein stabiles Gerüst bildet und dem Wein Struktur verleiht. Sehr elegant mit belebendem Säurespiel.

 

Wann trinken: bis 5 Jahre nach der Füllung

Wie trinken: bei 8° C

Passt zu: zarten Fischgerichten mit Sahnesaucen

Alkohol 13 %

enthält Sulfite

17.95 EUR

2016 Malterdinger Chardonnay Alte Reben trocken VDP.ORTSWEIN 0,75 l Weingut Bernhard Huber, Baden

2016 ALTE REBEN Malterdinger Chardonnay trocken VDP.ORTSWEIN 0,75 l

Weingut Bernhard Huber, Baden

 

Chardonnay "Alte Reben" ist auf Muschelkalk gewachsen und wurde im Holzfass ausgebaut. In der Nase hat er eine kühle Rauchigkeit, dazu weisse Melone und Apfel. Am Gaumen eine minimalistische und karge Struktur, viel Zitrus, etwas Grapefruit. Mit feinen Kalknoten und viel Geschmack; macht Freude.

 

Wann trinken: bis 13 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 10° C

Passt zu: Forelle, Schweinsmedaillons in Sahnesauce oder Kalbsfilet mit Steinpilzen

Alkohol: 13 %

enhält Sulfite

36.50 EUR

2016 Malterdinger Weisser Burgunder & Chardonnay VDP.ORTSWEIN 0,75 l Weingut Bernhard Huber, Baden

2016 Malterdinger Weisser Burgunder & Chardonnay VDP.ORTSWEIN 0,75 l

Weingut Bernhard Huber, Baden

 

Ein hellgelber, fruchtiger Weißwein mit elegantem Körper und interessantem Säurespiel. Feine Noten von gelbem Obst umschmeicheln den Gaumen und seine feine mineralische Struktur und Intensivität verleiht dem Wein den perfekten Schliff.

 

Wann trinken: bis 10 Jahre nach der Ernte

Wie trinken: bei 8° C

Passt zu: Fisch, mediterranen Kräutern, cremigen Käsesorten

Alkohol: 13 %

enhält Sulfite

22.50 EUR

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